Ytterligare fördelar med makulapigmenttillskott?
Karotenoiderna lutein, zeaxantin och meso-zeaxantin ackumuleras företrädesvis i nervvävnad, inklusive makula, där de bildar makulapigment (MP). Hos människor kan lutein och zeaxantin inte produceras endogent och erhålls därför helt från kosten (gröna bladgrönsaker, gul paprika, majs och ägg är några av de bästa källorna till dessa karotenoider). MP uppvisar blåljusfiltrerande, antioxidativa, antiinflammatoriska och neurobeskyddande egenskaper som tros gynna ögonhälsa och syn.
Intressant nog finns dock lutein och zeaxantin också i flera specifika regioner i hjärnan, inklusive frontal-, occipital- och temporalbarken, hippocampus och cerebellum. Ny forskning som utforskar dessa karotenoider har gått bortom sjukdomar som AMD, till att utforska andra neurodegenerativa tillstånd i både ögat och hjärnan, inklusive glaukom och Alzheimers sjukdom. Den här bloggen utforskar deras potential i den motsatta änden av åldersspektrumet och undersöker deras affinitet för ögon- och hjärnvävnad i relation till möjlig påverkan på syn och kognitiv utveckling under spädbarnsåldern och barndomen.
Optimal kognitiv prestation i olika åldersgrupper har visat sig vara associerad med koncentrationer av lutein och zeaxantin i plasma, näthinne och hjärna. Viktigt är att tillgängliga bevis tyder på att den kognitiva kapaciteten hos friska personer kan förbättras genom tillskott av dessa karotenoider. Lutein och zeaxantin ackumuleras i nervvävnad redan före födseln och överförs till fostret via moderkakan under graviditetsutvecklingen i livmodern. De har hittats i ögonvävnad från 18 veckors prenatal utveckling, medan de i hjärnan också har hittats hos för tidigt födda barn. Senare är bröstmjölk en utmärkt källa till biotillgängliga karotenoider innan barn själva börjar konsumera fast föda (obs: modersmjölksersättning har mycket sämre luteinbiotillgänglighet än bröstmjölk).
"Synen är en viktig drivkraft för utveckling genom observation och underlättande av utforskning av miljön."
Spädbarnshjärnan verkar vara utomordentligt känslig för lutein och kan ackumulera cirkulerande lutein från kosten så effektivt att det utgör den dominerande karotenoiden i hjärnvävnaden trots begränsat intag. En sådan selektiv koncentration av lutein och de många effekter som dessa karotenoider har på neurala cellers livskraft tyder på att dessa föreningar kan spela en nyckelroll i de tidiga processerna för neural och därmed kognitiv utveckling hos barn. Det har till exempel visats att dessa karotenoider kan påverka visuellt igenkänningsminne hos spädbarn, relationellt minne, exekutiva processer och akademiska prestationer hos äldre barn. Sådana fynd överensstämmer med närvaron av lutein och zeaxantin i visuella och auditiva områden i hjärnan, såväl som i områden som är associerade med exekutiva funktioner och minne.
Hur kan lutein och zeaxantin påverka kognitiv utveckling?
I ögat fungerar MP som ett prereceptoralt optiskt filter som tjänar till att optimera och förfina den visuella signalen som levereras till hjärnan. Även om normal syn inte är en förutsättning för normal kognitiv utveckling, är synen hos seende individer en viktig drivkraft för utveckling genom observation och underlättande av utforskning av omgivningen. Därför finns det en möjlighet att MP skulle kunna förbättra kognitiv utveckling hos barn helt enkelt genom att förbättra synen, det dominerande sinnet hos seende individer. Även om det fortfarande är oklart hur mycket suboptimal syn kan påverka en individs kognitiva utveckling på lång sikt, är denna uppfattning värd att utforska.
Utöver sina visuella egenskaper kan lutein och zeaxantin stödja kognitiv utveckling hos barn genom att skydda och förbättra näthinne- och hjärnfunktionen genom sina antioxidativa, antiinflammatoriska och neurobeskyddande egenskaper. Omega 3-fettsyror är allmänt accepterade som viktiga för kognition hos barn. Dessa är neurobeskyddande men ändå sårbara för oxidation både i ögat och hjärnan, men kan skyddas av den potenta antioxidantverkan hos lutein och zeaxantin. Sammantaget kan de olika fördelarna med lutein och zeaxantin ha en påtaglig inverkan på neural utveckling samt på fördröjningen av åldersrelaterad kognitiv och visuell nedgång.
Hur bra är vår kost?
Näringsintag under den pre- och tidiga postnatala perioden kan spela en nyckelroll i att förebygga neurodegeneration senare i livet. Den moderna kosten är dock inte särskilt lämpad för ett högt intag av karotenoider. Istället är den ökande andelen barnfetma över hela världen en konsekvens av ett högt intag av bearbetade, sockerrika livsmedel som ersätter hälsosammare frukt och grönsaker, vilket berövar både vuxna och barn viktiga mikronäringsämnen. Det finns för närvarande inget rekommenderat dagligt intag av lutein- eller zeaxanthinintag, men vi vet att intaget är dåligt och sannolikt försämras globalt. Stigande fetmanivåer kan också innebära att de inte absorberas lika effektivt i nervvävnaden, eftersom karotenoider lagras i fettvävnad innan de når ögat och hjärnan.
Även om det finns begränsad evidens hittills inom detta framväxande forskningsområde, är strategier för kostinterventioner som kombinerar omega-3-fettsyror med de antioxidativa, antiinflammatoriska och neurobeskyddande egenskaperna hos lutein och zeaxantin värda att undersöka för barns syn och kognitiva utveckling. Dessa kan inkludera enkla kostriktlinjer för små barn, blivande och ammande mödrar.
Även om det finns begränsad evidens hittills inom detta framväxande forskningsområde, är strategier för kostinterventioner som kombinerar omega-3-fettsyror med de antioxidativa, antiinflammatoriska och neurobeskyddande egenskaperna hos lutein och zeaxantin värda att undersöka för barns syn och kognitiva utveckling. Dessa kan inkludera enkla kostriktlinjer för små barn, blivande och ammande mödrar.
Med tanke på svårigheten att uppmuntra ett hälsosamt intag av frukt och grönsaker hos barn, kan användning av makulakarotenoidtillskott övervägas där det är lämpligt, vilket kan leda till visuella och kognitiva förbättringar. Detta är särskilt viktigt under barndomen, som är en kritisk period för hjärnans utveckling och mognad av det centrala nervsystemet. Effekten av den moderna kosten och fetmaepidemin på den visuella och kognitiva utvecklingen har ännu inte helt framkommit, men riskerna är värda att notera och de möjliga fördelarna med karotenoidtillskott undersökas. Folkhälsan närmar sig närsynthet från en annan vinkel, som visar hur mycket kost, miljö och livsstil har inverkan när det gäller att skydda barns syn på befolkningsnivå. Makulapigmenttillskott marknadsförs och förskrivs vanligtvis till personer som riskerar att drabbas av åldersrelaterade ögonsjukdomar som AMD. Det är nu värt att överväga deras användning i den motsatta änden av åldersspektrumet, när synen precis håller på att utvecklas.
Ocuco erbjuder innovativa programvara för ögonvård, utformad för oberoende företag, kedjor och laboratorier. Oavsett om du behöver programvara för optisk butik för din oberoende optikerbutik, programvara för optisk kedja att driva en kedjeverksamhet eller programvara för hantering av optiska labb För ditt labb har vi den perfekta lösningen för dina optiska behov.
Letar du efter programvara för hantering av optiska klinikerAcuitas erbjuder produkthantering, elektroniska patientjournalsystem, bokningar och flera konfigurationer för att möta de specifika behoven hos din optikerverksamhet. Kontakta oss idag för gratis expertrådgivning.
Föreslagna ytterligare läsning:
- Loskutova E, Shah K, Flitcroft DI, Setti A, Butler JS, Nolan Y, Loughman J. Lutein och zeaxantin: Möjligt bidrag, verkningsmekanismer och implikationer av modernt kostintag för kognitiv utveckling hos barn. HRB Open Res. 2019 26 april;2:8. https://hrbopenresearch.org/articles/2-8
- Johnson EJ. Luteins och zeaxantins roll i visuell och kognitiv funktion under hela livslängden. Nutr Rev. 2014;72(9):605–12. https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/72/9/605/1860232
